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粉質儀

粉質儀


  • 產品名稱:粉質儀
  • 產品型號:PF-E
  • 產品價格:電話咨詢

粉質儀產品簡介


定量小麥粉加適量水揉和,由計算機系統繪制攪拌阻 力隨時間變化的坐標圖即粉質曲線,從加水量和記錄攪拌性能 的粉質曲線計算小麥粉吸水量及評價面團攪拌時的形成時間、 穩定時間、弱化度等特性,用以評價面粉筋力強度。

粉質儀產品參數


1、工作電源220V,電機功率300W
2、輸出軸轉速63±1r/min,快慢攪拌刀轉速比:1.5:1
3、采用扭矩傳感器檢測揉混過程,扭矩范圍:0~10Nm
4、扭矩傳感器檢測精度不低于0.3%
5、和面缽容量:300g
6、揉混器具有安全保護功能
7、測定范圍:0~1000 粉質單位,單位轉矩:(9.8±0.2)mN?m/FU
8、加水及操作過程全電腦提示,數據自動處理
9、測試結果可以以數據格式導出,以便統計分析
10、可以按照國家標準方法對粉質曲線進行評價
11、采用高精度PID水浴控溫,和面缽工作溫度30±0.2℃
12、加水精度為0.2ml(300g 揉混器)
13、水浴最大壓力340mbar,最大流量15L/min
14、儀器采用標準樣品進行檢測,穩定時間偏差在標準值的15%的范圍內
15、智能取零,結果更符合實際情況且更精確
16、循環方式:密閉式循環
17、恒溫箱溫度設定范圍:20~50℃
18、恒溫箱溫度調節精度:±0.2℃
19、恒溫箱電源:220V AC 50HZ 1200W
20、最大流量:15L/min
21、水槽尺寸:335*185*410
22、如有異常系統自動報警提示,使整機更智能化
23、耐腐蝕設計,采用進口鋼材并進行表面處理

粉質儀產品圖片


粉質儀

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